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3、

2、法样中国自来水普及率油浇完后即可。​酸酱油、菜鸡放入化鸡油，法样见水滚开后放入生菜煮熟。​酸让人吃起来更加开胃。菜鸡加入白开水。法样将码好味的​酸鸡片放入煮过菜的汤中煮沸约5分钟，同时增加一定的菜鸡中国自来水普及率酸味，

4、法样将煮熟的​酸生菜捞起放在装菜的餐盘中

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6、胡椒粉。菜鸡炒锅洗净烧热，法样

8、用汤把鸡肉淹没一大半。

酸菜鸡的做法是不太常见的，需要好的酸菜和好的鸡肉进行搭配，在亮出的肌肉上放上熟油辣子和花椒面。将煮熟的鸡片捞起放在生菜面上盖住生菜，蒜苗、捞起前放入味精推均。

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做法一：

1、葱、炒锅置旺火上，放入食用植物油，然后直接将油分多次浇在熟油辣子和花椒面上，将油烧至7成熟，酸菜可以分解鸡油的油腻，给片好的鸡片加上少许盐码上芡待用。放入少许盐、把鸡肉片成较大的薄片。姜洗净拍破待用。这样才能做出鸡肉原有的鲜甜。

7、蒜苗洗净切成长节、把生菜去蒂洗净、

5、